2013年5月7日 星期二

第二機 - 多穀麵包

好心急, 第二天便再做另一款包包.

今次我用跟機送的多穀預伴粉, 比昨天的更加容易做, 因為它已經加入了糖和鹽, 我只需要加入醏母和水, 今次我還用了預約MODE, 預較早上06:20 收包. 原來我真是有焦慮症, 用了預約MODE 後, 我成晚也很擔心部機會爆炸, 睡得不好. 驅天光還發夢麵包出爐, DADDY 說好好味. 

出爐後30分鐘才吃, 味道也不錯. 不過可能我用麵包MODE, 包皮有點硬, 家姐好像不太喜歡吃.

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