我迷上了李敏鎬

繼承者們OST Part 1 已經到手了！而Part 2 亦剛開始發售，雖然我在Youtube 已經聽過無數那麼多次，但不能不支持敏鎬，所以我仍然是會買正版CD.

在YOUTUBE 找不到的, 便是內頁的靚相~

經過了F4 的瘋狂年代之後, 曾經跟自己說過, 除了CD, DVD 之外, 不可以再買其他的周邊產品, 因為當我再不喜歡他們的時候, 這些周邊產品都會變成垃圾. 不過, 當有人願意幫我買, 又送到我面前, 這種誘惑, 真是無法抗拒.....

SUPER JUNIOR JP SINGLE - BLUE WORLD

SUPER JUNIOR  出了最新的日文SINGLE...BLUE WORLD, 我買了CD+DVD

[CD]
01. BLUE WORLD
02. CANDY

[DVD]
BLUE WORLD - MUSIC CLIP -
MAKING CLIP

SUPER JUNIOR SS5 LIVE IN MACAU

上次在香港世博看完SUPER JUNIOR 們 SS5 的演唱會, 精彩萬分, 真是很難忙, 所以當知道SJ 又會在澳門開演唱會, 便馬上買飛.

HK TICKETING 只預留很少位給香港FANS 買, 就算有, 位置都不佳, 所以我們再經金光飛航買飛, 不過都買不到最貴那行, 只買到$1680 坐位, 再加$88 內回船票.

是晚我們訂了SHERATON HOTEL, $1800/晚. 很近金光綜藝館.

在澳門看演唱會, 原來可以看得很高興. 我們本來是坐在山頂位置的W 行, 怎知演唱會一開始, 燈一關, 前排的妹妹們便紛紛响前走, 我們見有人走了上前面, 所以我們又跟著响前走, 怎知走完之後, 居然坐前了一個SECTION...哈哈...

這場澳門SS5 比香港的更抵看, 因為我們由20:15 開場, 做到23:45分, 幸好我們不用趕車趕船返香港, 可以慢慢等到會場開燈後才離開...

SUPER JUNIOR 的演唱會每次都不會寧我們失望. 期待SS6 ...

繼承者們

期待了差不多一年....李敏鎬的新戲 ---- 繼承者們, 終於可以看了~~

老實說, 敏鎬雖然是很帥, 但是上一套信義, 的確令我很失望, 為了支持他, 才頂硬上捱完了結局, 的確是很悶呢~~

今次陣容很強大, 除了有帥哥李敏鎬之外, 還有朴信惠、CNBLUE 的姜敏赫、FX 的Krystal、金宇彬和金智媛, 而且還有出名的編劇金恩淑, 很害怕希望越大, 失望越大. 

幸好, 今次沒有讓我失望. 第一集已經見到帥哥露點 (有點變態), 還有靚衫靚屋靚景. 真是令人目不暇給.

我自己覺得橋段有點兒像 "流星花園", 都是講一個超級有錢的帥哥愛上了一個超級窮的平凡女子, 當中牽涉很多複雜的家族和階級的問題.

追看到第五集了, 每次看完我也有掩不住的喜悅, 真是冧到不得了, 感覺自己好像回春了一樣...WAKAKA ...

敏鎬繼續努力! 加油! 

Kindle Paperwhite 2013

考慮了很久, 又等了很久, 終於收貨了 ! 我們家的新玩物 --- Kindle Paperwhite 2013

上年新出Paperwhite 時已經很想買, 但當時覺得黑白畫面未必能夠吸引家姐看書, 所以擱置了這個念頭. 今年的九月初, 偶然在EK, 見到有人買了給讀初中的兒子看, 大力推介Kindle, 令我又再度考慮起來.

問過家姐, 如果看黑白畫面的書, 她會覺得很悶嗎? 她說不會, 因為現在看的書, 大部份都已經是黑白畫面了, 沒有什麼分別, 所以我便決定盡快把Kindle Paperwhite 入手. 怎知上網一查, 完來9月30日會出2013版的Paperwhite. 雖然整體上跟舊版分別不大, 但是只差一個月, 沒有理由不再等多一會兒.

一心想在香港水貨店買, 有廣告版 HKD1190, 無廣告版 HKD1350, 所以隔幾日便打一次去水貨店問何時才有貨, 店員說10月頭. 好! 我又等多幾天. 等到10月12日, 店員SEND EMAIL 通知我有貨到, 我已打算一放工便去買, 怎知店員說他們只有廣告版, 無廣告版的不知何時才有貨.....OMG !!!! 我真的不能再等了!! 我真是忍不住了 !! 最後我上了 AMAZON 買.

海外 IP Address 的只能購買 US$139 的無廣告版. 因為我想快點收到貨, 所以用了特快的DHL, 運費為 US20.98, 可以2-4日內收貨. 如果可以等耐一點, 運費只需 US$9.XX. 最後Kindle + 運費 = US$159.98, 匯率以8算計, 為HKD1279.84, 都比買水貨平...哈哈~~

Super Show 4 DVD

雖然之前已經買了SS4 的 CD, 但是不能看他們跳舞, 總是覺得好像差了什麼似的, 終於等到他們出DVD 了, 我叫朋友幫我在YESASIA 訂, 寄到我公司, 大約三百多元.

終於完成了!

我終於完成了偉大的任務了!!

經過了廿多日的螞蟻搬家, 我終於將七百多篇在YBLOG 的網誌成功地搬到這裏, YEAH !!!

沒有辦法下的辦法

雖然說YBLOG 的後援廢, 但是總有它好的地方. 其中一個好處便是適合好似我這種矛盾BLOGGER 的人.

又想有人看我寫的BLOG, 但是又想保留一點私隱. YBLOG 裏, 可以給你自由地選擇公開網綕, 當你有些事牽涉到個人資料的事情的時候, 又可以讓你PRIVATE 了某些網誌. 用了七年YBLOG, 一直都以為是每個BLOG 必備的事. 自從被迫遷之後, 才知道幸福不是必然的事.

BLOGSPOT 都算易用, 但就是沒有了這個功能, YBLOG 關BLOG 在即, 我真是不知怎算好. 想了兩天, 終於給我想到了這條絶世蠢辦法. 就是開兩個BLOGSPOT, 然後將它們連結起來.

對我來說, 真是很不方便, 不斷的LOGIN LOGOUT, 不過總算是一個折衷的方法.

小柔與小欣 - 與眾同樂 - 主要是寫一些不牽涉個人資料的生活鎖事, Shopping, Skin care, 追星, 追劇....

小柔與小欣 - 私人地帶 - 主要是寫我們一家人的日常樂事, 內容有關於學業, 遊樂, 旅行 ...不過, 就要麻煩有興趣看私人地帶的朋友, 留一個EMAIL 給我預先登記, 這樣便可以兩邊看齊.

如有不便之處, 敬請原諒!

第一篇網誌

因為YAHOO 的不負責任, 本人無奈地要開一個新BLOG.

今天, 8月30日, YAHOO 突然宣佈將於12月26日關閉YBLOG. 收到這個消息之後, 真是晴天霹靂.

我由2007年開始寫YBLOG, 雖然文筆不好, 但是記載了很多小女的寶貴時刻. 前兩年YBLOG 突然說要UPGRADE, 實際是DOWNGRADE, 已經流失了一班BLOGGERS, 我的BLOG 其實已經沒有什麼人看. 只是因為這個BLOG 有很多我們一家的回憶, 所以我才繼續寫下去. 想不到這一天真的降臨.

我現轉到這裏. 希望這個BLOGSPOT 不要讓我失望. 希望就算有問題, 也要早點通知BLOGGERS. 謝謝!

還是覺得你最好 - 日本

本來我已經被韓風, KPOP和韓劇迷到差點忘記了哈日, JPOP 和日劇, 口裏常掛著的, 都是韓國演藝文化怎樣怎樣超越日本, 但經過最近一次的韓國之旅之後, 發覺我最愛的仍然是日本. 無論我心情興奮或是情緒低落時, 日本永遠都是我最想去的地方. 

每天我都在公司開著YOUTUBE, 聽我近期最愛的KPOP 偶像SUPER JUNIOR. 今天我突然心血來潮, 想聽回JPOP. 


我第一次去日本是參加康泰的九本旅行團去渡蜜月,  在九州的幾天沒有什麼東西做, 我們就和當時一同去的SONIA 及其男友去附近的商場打保齡球. 保齡球場內不斷放著這一首歌的MV, 當時我還不認識SMAP, 不諗識木村, 只覺得這首歌很好聽, 回港後才知道木村是誰, 繼而買LONG VOCATION 及LOVE GENERATION 回來煲. 而我亦是由那時開始喜歡木村. 雖然木村已經老了, 亦沒有以前那麼受歡迎, 但礙於情意結, 我還是會繼續支持木村, 繼續支持SMAP 的.

SMAP - 夜空ノムコウ

SPEED - My Graduation, 是我第一次去日本時, 每晚睡在Sunshine City 的房間內, 都會聽到的歌, 當時她們只得十五六歲, 但是個個都跳得, 唱得, 真是很IMPRESSED. 回到香港後, 我也愛上她們. 跟隨了好幾年, 直至她們拆伙.



我要從拾我差點忘記了的日文了.....

Super Junior SS5

很久沒有試過那麼喜歡一隊組合, 對上一次已經是2002年時的F4.

為何我這個年紀的師奶, 會突然認識起這隊韓國的年輕組合呢? 要說起源頭, 應該是因為小欣. 

話說小欣識行之後的某一天, 我隨手開YOUTUBE 給小欣看, 當時 YOUTUBE 上最人氣的歌, 就是Super Junior 的 Mr Simple. 我CLICK 給小欣看, 當SJ 唱到.. "ba la Mr Simple 傑他烈, 傑他烈.... .... bal la Mr Simple 傑他烈, 傑他烈....." 時, 小欣異常地興奮, 手舞足道, 還狂FING 頭起上來....WAKAKAKA ..我們大家都覺得很有趣, 所以就常常播起這首歌來. 看看下, 我又覺得他們其實都蠻帥的, 看看下....我竟然喜歡他們上來...

幸而我也找到同道中人, 就是兩位同事和一位F4 時認識的朋友, 大家經常互通有關SJ 的消息, 感覺人都年輕起來 (借口)....WAKAKA . 

終於等到期待己久的SS5 演唱會. 我們原本想買最貴的$1680 企位, 但是優先訂購不到三分鐘便已經售罄, 我們只可選擇$1480 的企位. 不過話說回頭, 要是下次再看, 也不會再選擇企位, 畢竟我們已經老了, 要企足五小時, 真是有點吃力.

雖然是七點半開場, 但是企位需要提早入場排隊, 所以我們四點多便已經到達機場亞洲博覽館

現場有很多人在派免費的應援物品. 我也捐了不$100 的喔~

拿著一堆不知寫了什麼的應援, 覺得自己有點傻, 哈哈~

現場氣氛很好, 未入場已經有一大班粉絲在跟著大電視和唱, 令到我有一點點感動之餘, 也感覺自己年青了很多....YEAH !

我們的排隊號是二百多, 算是蠻好的號碼.

今晚SJ 們沒有欺場. 準時七時半開場, 唱到十一點. 老實說, 我們真是很累, 很累, 但是又真是很開心, 很興奮, $1480 可以看到這樣的表演, 真是超值. 很後悔當初只買一場.

期待SS6 的來臨~~

第十六機 - 合桃芝士蕃茄包

上次買了的芝士, 用了兩次還未用完, 怕過期, 所以整多一次芝士包, 唔好浪費. 不過其實這個芝士包包也很好味, 吃多幾次也無防.

今次我還加了合桃, 好好味喔~

第十五機 - 粟米蕃茄包

 

根據包友提供的食譜, 我再加了小許粟米和碎芝士, 做了這個粟米蕃茄包

高筋粉 250g
鹽5g
黑糖 24g
酵母 5g
牛油 13g (我用了葡萄籽油)
雞蛋 45g
新鮮蕃茄一個 145g
不需加水
雖然粟米和蕃茄都全溶, 但仍然很好味, 唯蕃茄味不太重, 下次會考慮加蕃茄膏.

小欣愛看書

家姐不可以叫做喜歡看書, 但是如果你叫她看, 她都會看.

小欣雖然未識字, 但卻很喜歡翻書, 每晚都要我們伴讀, 希望她可以保持這種態度.

每次看到她看書的樣子, 我都會好安慰 

第十四機 - 芝士包

不知想整什麼包, 行過超市見到有PIZZA 用的芝士條便買了.

由於要在收包前十五分鐘落芝士條, 所以今早要06:00起身, 落完料在梳化睡到06:20. 

原來加了芝士條之後, 真是香口很多, 很好味喔~

第十三機 - 古怪扭紋朱古力包

終於等到今日有一個清閒的下午, 可以做扭紋麵包.

我用"菠蘿" MODE, 55分鐘之後拿起麵糰, 但是從未做過手做麵包的我,一拿起粉糰, 都不知道應該怎麼做. 感覺有點乾乾的, 想把它碌圓又不行, 想把它碌肩又不行, 所以我和小柔一起碌了幾次之後, 就趕快把粉糰放回麵包機裏面. 放時又不知道應該怎樣放. 求其的放了下去. 再等多個多小時之後, 就看到.................

看到這個米....田....共......哈哈....

第十二機 - 牛奶芝士包

家姐說想吃芝士包吃了幾天, 但是我買不到高溶點芝士, 所以遲遲沒有做. 昨晚再去百佳看, 看了成五分鐘, 最後都是買了普通的車打芝士.

芝士包食譜:
高筋粉250g
牛奶170ml (我改了150ml)
糖15g
鹽3g
無鹽牛油20g (我改了用OLIVE OIL)
醏母3g
高溶芝士80g (我改了用普通車打芝士75g)

之前買的無鹽牛油終於用完, 可以改用olive oil 了, 真開心. 份量跟牛油一樣, 食了感覺特別健康, 哈哈.

雖然沒有粒粒芝士, 但是芝士味很濃, 很香. 外皮有點燶, 下次會較淺色一點.

第十一機 - 合桃朱古力包

第十一機了, 整湯種包又失敗了, 想整做型包又沒有時間, 昨晚想去買芝士回家整芝士包, 怎知原來芝士種類很多, 我也不知道應該怎麼選擇, 所以最後還是做回隱隱陣陣的合桃朱古力包.

第十機 - 湯種提子包

第十機, 想試做湯種. 我根據網上資料, 做了以下的湯種:

高筋粉 : 50g
水 : 100ml

做完湯種之後才決定做提子包. 我將所有的湯種份量都放了落機並且開了機之後, 才發現我記錯了份量. 湯種的份量, 應該是原本材料的20%, 但是我現在卻落了差不多30%. 很想馬上停機, 但是又想看看這個份量會做成什麼樣的包包, 所以由得老繼續製作.

起床聞不到燶味, 鬆了一口氣, 但是打開機見到發不起, 便有點失望, 因為知道已經失敗了.

包是熟的, 水太多, 所以過淋, 要食是可以食, 但是我不想難為自己和家人, 所以我和婆婆吃了少許之後, 便決定把它掉棄

第九機 - 合桃朱古力包

參考了包友的食譜, 整了這個合桃朱古力包, 因為沒有用朱古力練奶和朱古力粒, 所以不太甜, 但是相繼朱古力味亦不夠香濃

食譜:

高筋粉  210g
可可粉 8g
鮮奶 130ml
蛋 28g
牛油 22g
砂糖 35g
鹽 2g
即用醏母 3g
合桃 隨意

第八機 - 小紅莓白方包

開始不知想整什麼包好, 想整做型包, 但是做型包不能預約, 想整綠茶, 芝士包之類, 家姐又說不喜歡, 還要顧及不要太甜, 否則婆婆不能吃.

家姐說想吃小紅莓包, 由於小紅莓本身已經好甜, 所以我今次用了跟機的軟包食譜, 加了小紅莓, 又幾好吃.

第七機 - 黑糖合桃包

本來想做雙色朱古力包, 怎知原來用"菠蘿" MODE 是不能預較的, 所以轉了做黑糖合桃包

落材料時, 嚇然見到要落50g 的黑砂糖, 真是有點驚.

食的時候味道很好味, 但隔了一會兒, 感覺喉嚨有點"確", 下次再整, 可能要減糖減鹽才行. 希望婆婆今早吃了後, 糖料沒有急升啦~

第六機 - 再試朱古力麵包

因為家裏沒有高筋粉，所以今次用跟機送的多榖預伴粉加朱古力粒，用120ml 水軟包mode, 變了矮仔。外面好像見到有朱古力， 但其實入面的朱古力粒已經全部溶掉了，不過就幾有朱古力味.

莫非真的要在半夜手動落朱古力粒？

第五機 - 朱古力麵包

本來想星期六或日試下整朱古力包, 順便試下部處女焗爐有冇問題, 怎知這兩天都很忙, 最後又是要等到星期日晚上預較第二次收包.

最近可能因為PANASONIC 的行機賣廣告, 象印又在減價, 買維他仍再加三百多元又可以換一部麵包機, 令到我去了多間百佳都買不到想買的材料. 本來想買包友介紹的朱古力粉又買不到, 唯有用牛奶包食諎改用練奶.

一路落材料時, 發覺個包都幾甜, 比之前的三個包落多了糖和牛油, 又有北海道3.6牛奶, 但是做出來的包, 婆婆卻說沒有提子包那麼甜.

口感和味道都不錯, 見到今早家姐很快便吃完, 可惜是沒有朱古力味, 可能是沒有加朱古力粉的原故. 

第四機 - 再做全麵提子包

昨天收拾心情, 馬上問FB 上的包友, 汲取了她們的意見, 決定將水由210ML 減少到170ML, 全麥粉和高筋粉的比例由125 : 125 攺為 50 : 200, 再用:麥包" MODE

燈! 燈! 燈! 

今天終於成功了! 而且不知是不是用了麥包MODE, 外皮有點脆, 婆婆和家姐都說好味!!